lundi 29 avril 2013

...en mai, fais ce qu'il te plaît...(idées sorties)

samedi 4 mai
6/8/10 euros
pré-vente sur www.TFTLABEL.COM; le Corto; Trismégiste, Maison de la presse; O'château;                 
le cinéma l'Aiglon,  Angélique
( Vous pouvez écouter des extraits de ces différents groupes sur le site du TFTLABEL.)

dimanche 5 mai



samedi 11 mai 
Artisanat et produits artisanaux à l'honneur l'après-midi !


Qui sème les pommes de terre, récolte les radis...RDV cette semaine !

Nous sommes prêts !

Bonjour !
Nos radis ont pointé le bout de leur nez et demandent expressément à être ramassés et dégustés ! La terre est prête pour recevoir les pommes de terre; les parterres devant le local de distribution et les serres peuvent être désherbées par ci, par là .
Aussi, nous lançons un appel aux adhérents pour participer à des sessions au jardin:
- mardi 30 avril, 15h/18h
- jeudi 2 mai, 15h/18h

Les adhérents qui ne peuvent participer aux tâches peuvent malgré tout venir récupérer des radis ce mardi ou ce jeudi. Comme le dit le dicton, si "tout est bon dans le cochon", "tout est exquis dans le radis" !
N'hésitez pas à optimiser ce légume qui annonce la reprise (presque) proche des paniers ! Les fanes se prêtent à de nombreuses recettes: du pesto, des quiches, des tartes salées, des soupes, ... Cela marche également avec les fanes de navet qui sont en libre service dans le potager! J'ai un coup de coeur pour le blog de Cléa cuisine qui donne des idées insolites pour cuisiner ces fanes...

Par avance, merci !

Angélique






mercredi 24 avril 2013

Réception des commandes de mai ce jeudi 25 avril


Bonjour !
Nos légumes sont toujours " treize" attendus et nous ne pouvons être que "treize" désolés de vous faire patienter encore ! Le soleil est encore trop rare pour réchauffer nos jeunes pousses, l'axe de direction du tracteur s'est desaxé, le malheureux dos d'Hervé aussi...Cette année "2013" , décidément, est "balèze" et va finir par nous faire"sucrer les fraises" !
Merci de votre indulgence et de votre soutien ! Vos paniers payés vous seront de toute façon, tôt ou tard, livrés ! Les radis sont dans les startings blocs et n'attendent plus que les bienfaits d'une clémente Dame Nature !

Je vous rappelle que ce jeudi 25 avril est le dernier jeudi du mois, certains adhérents ont des commandes à récupérer. Une boîte aux lettres est à votre disposition à la Vavassorie pour y déposer vos commandes ; je passerai les récupérer vendredi.
Voici les dates de livraison du mois de mai:
jeudi 9 mai
jeudi 23 mai

Pour les adhérents qui ont commandé de la viande; Céline Lemigner de la Ferme Augeronne confirmera ses dates de livraison prochainement.

A bientôt !
Angélique

PS: Nous sommes en réflexion quand à l'amélioration de notre communication via le blog. Pouvez-vous essayer de nous laisser des commentaires à la suite des messages diffusés sur le blog et de nous faire remonter si besoin les difficultés que vous pouvez rencontrer ... A priori, il faut sélectionner le choix"anonyme" pour laisser un commentaire.... Alors, à vous les "anonymous", "démasquez-vous!"

mercredi 17 avril 2013

Distribution de scaroles

Bonjour à tous,
 
Le beau temps est enfin de retour ! La neige et la pluie ont bien innondé le terrain et même les semis sous serre ont eu du mal à grandir. Ceci entraîne un retard important dans nos paniers et nous aimerions nous en excuser.
Par contre, les salades de printemps (des scaroles essentiellement), qui auraient dû être accompagnées des premiers légumes (radis, navets betteraves) sont assez développées, mais elles risquent de monter en graines sous la serre.
Pour éviter de les perdre, nous vous proposons donc de venir en prendre 1 ou 2 (selon le nombre de personnes intéressées), à partir de demain soir jeudi 17 dès 17h et/ou vendredi même heure. Elles ne seront bien sûr pas comptabilisées dans les paniers. La reprise n'est prévue que pour début mai, nous espérons que vous comprendrez nos difficultés avec cette météo excécrable et nous pensons pouvoir rattrapper notre retard en fournissant davantage de paniers au second quadrimestre (13 sont prévus et nous disposons de 17 semaines) et/ou en les chargeant davantage jusqu'à la fin d'année (comme nous avons pu le faire les années précédentes).
En vous remerciant pour votre patience et votre compréhension,
Bertrand

mercredi 10 avril 2013

Rappel livraisons jeudi 11 avril

Bonjour ! Un petit rappel pour les adhérents qui ont commandé du poulet, du pain, de la farine, des produits laitiers....ce jeudi 11 avril ! rdv à la Vavassorie ! Merci !

lundi 8 avril 2013

Votez pour les courges !!!!!!!!

Chers adhérents consom’acteurs,


Beaucoup d’entre vous sont heureux de (re)découvrir des variétés de légumes, pour développer de nouveaux goûts ou simplement pour observer des légumes étonnants par leur forme ou leur couleur. Notre maraîcher aimerait aussi élargir sa gamme de légumes, mais il faut prendre en compte les caractéristiques de notre terrain et de notre météo, ainsi que l’investissement en temps que cela nécessiterait.. Il n’est donc pas possible de tout tenter, surtout si les rendements sont faibles.

Cependant, dans un but de découverte de la biodiversité, nous vous proposons de découvrir de nouvelles variétés de courges.

Pourquoi les courges ?

1) les courges devraient donner correctement,

2) il existe beaucoup de variétés différentes

3) cela ne nécessitera pas un surplus énorme de travail.

Hervé a déjà les graines pour les variétés « classiques » (potimarron, butternut, sucrine du Berry et la fin des pommes d’or) pour remplir nos paniers en automne-hiver, et à cela s’ajouteront 10 variétés, en plus petite quantité (2 sachets de 10 à 20 graines selon la variété).

Pour avoir votre avis, et aussi votre implication, je vous propose de voter pour les 10 variétés que vous souhaiteriez voir sur le terrain.

Attention, il s’agit simplement de tester ces variétés, on ne peut pas garantir que les rendements permettront de remplir tous les paniers pour chaque variété... Le but est de simplement découvrir, expérimenter, et goûter ! (quand même !)…

Certaines variétés ayant déjà été testées ou ayant un intérêt moindre, nous vous proposons une liste réduite de 24 variétés de courges, avec un petit descriptif.

A vous de voter pour les 10 variétés qui vous tentent le plus !!!

Ensuite, je souhaite vous retrouver nombreux (une fin d’après-midi ou un samedi) pour préparer les semis de ces variétés et les étiqueter, puis quelques semaines après pour les planter…

Nous constituerions une équipe « Biodiversifions ! » ou « Courges-testeurs ! » ou « Cucurbitons », je vous laisse l’appeler comme vous le souhaitez !

Il faudrait commander ces variétés au plus tard le 15 avril pour les semer d’ici début mai, alors pensez à m’envoyer votre vote et éventuellement vos remarques assez tôt, à cette adresse : bertrand.camugli@orange.fr .

Merci à vous ! Bon vote (vous verrez, rien que les noms ça fait rêver !!!)


Les courges en compétition ! et le petit descriptif en images ! 


1 Courge caméléon

2 Courge d’hiver (=cornue d’hiver)

3 Courge Melonnette

4 Courge Patisson Orange

5 Petite Sucrée

6 Spaghetti

7 Sweet Potatoes

8 White Acorn Reine de la Table

9 Gargantua Atlantic Giant

10 Pink Jumbo Banana

11 Striped Cushaw

12 Moschata Tancheese

13 Muscade

14Longue de Nice

15 Pleine de Naples

16 Trombolino d’Albinga

17 Courge de Siam

18 Potiron Blanche Platt White Boer

19 Potiron Brode Galeux d’Eysines

20 Potiron Bleu de Hongrie (Nagydobosy Sütökok)

21 Potiron Blue Hubbard

22 Potiron Green Hubard

23 Potiron Courge Olive

24 Potiron Courge du Pérou