mercredi 27 novembre 2013

A la "presque Sainte Catherine", les commandes prennent racine....

RDV ce jeudi 28 à la Vavassorie
pour "planter" vos commandes de décembre et plus !

Vous pouvez grouper vos commandes de poulets entre adhérents pour bénéficier d'une réduction.

Mémo dates pour les livraisons du Moulin Fournil de la Peltrie:
décembre: 05,12,19 (pas de livraison le 26)
janvier: 16,23,30 (fermeture du moulin début janvier)

Angélique
PS: N'oubliez pas le "bienvenu" coup de main de samedi matin et n'hésitez pas à faire un brin de promotion pour notre présence au marché de Noël ! Merci !

samedi 23 novembre 2013

marché de Noël / repas bio cantines L'Aigle


Bonjour à tous !

Cette année la Croc’cinelle de la Risle a souhaité participer au marché de Noël de L’Aigle, histoire de se faire connaître davantage et de proposer nos beaux légumes pour les fêtes ! Nous avons suffisamment de pommes de terre, de courges et autres pour les vendre lors de cette animation. De plus, nous pourrons proposer quelques produits de nos producteurs associés.

Alors évidemment, « qui dit Noël dit lutins actifs et motivés », c’est pourquoi nous vous invitons à vous joindre à notre équipe (pourquoi pas avec un bonnet rouge) pour tenir notre stand lors de ce marché : il s’agira de présenter un peu la Croc’ et/ou de tenir la caisse. Il faudrait toujours au moins 2 personnes présentes, histoire d’éviter de s’ennuyer ou d’être débordé ! Nous aurons un chalet (chauffé) du vendredi 6 décembre au dimanche 8 décembre.

Le marché ouvre de 18h à 21h30 le vendredi, de 10h à 21h30 le samedi et de 10h à 18h le dimanche :

Si vous pouvez nous aider, ne serait-ce qu’une heure, merci d’indiquer votre nom dans le créneau horaire envisagé dans ce tableau et de me le retourner le plus tôt possible (bertrand.camugli@orange.fr ):

 
Vendredi 6 décembre
Samedi7 décembre
Dimanche 8 décembre
10 h – 11h
 
 X
 
 
11h – 12h
  X
 
 
 
12 h – 13h
  X
 
 
 
13h  - 14 h
  X
 
 
 
14 h – 15h
  X
 
 
 
15h – 16h
  X
 
 
 
16h – 17 h
  X
 
 
 
17h – 18 h
Préparation chalet
 
 
 
18h – 19 h
 
 
 
Rangement chalet
19h – 20h
 
 
 
  X
20h – 21h 30
 
 
 
  X

Remarque : on peut envisager de fermer le chalet lors des créneaux les moins fréquentés…

D’autre part, les cantines scolaires de L’Aigle feront un repas Bio le 10 décembre, avec entre autre nos légumes : nous aurons là encore besoin de main d’œuvre pour préparer ces légumes à l’avance (tri, nettoyage, pesée) : je vous propose de nous y attaquer dès le samedi 30 novembre, à partir de 10h, pour déjà trier une partie des légumes, autour d’un bon café bien chaud. Ensuite, on peut prévoir le nettoyage quelques jours avant la livraison (mercredi 4 décembre ? – à confirmer-). Je vous remercie de m’indiquer le plus rapidement possible si vous pouvez participer, et quand (d’autres dates peuvent être proposées).

Croc’cinellement votre,

Bertrand

mercredi 13 novembre 2013

panier de ce jeudi 14 nov : à prendre rapidement...

Bonjour à tous !
Ce jeudi vous trouverez dans vos paniers pommes de terre, radis noirs, carottes, rutabagas, courge kabocha et épinards !
A priori, la Kabocha est moins sucrée que le potimarron mais dévoile aussi un parfum de noix et de châtaigne. On peut la consommer crue râpée ou cuite. Faites nous part de vos recettes !
Attention, les épinards ont été fraîchement cueillis : il serait préférable de passer le plus rapidement possible prendre son panier et de les consommer rapidement. De même, la Kabocha étant tranchée, elle risque de s'abimer en quelques jours...
Petit rappel : la médiathèque vous propose une projection du film sur Pierre Rabhi, au nom de la Terre, au cinéma L'Aiglon, ce vendredi 15 à 20 h (participation 4euros) avec ensuite un débat avec Cyril Dion, cofondateur de l'association Colibris.
A bientôt !
Bertrand
P.S. : pensons à "faire tourner" les équipes de préparation et de distribution des paniers en nous inscrivant sur les plannings au local...Merci !