lundi 21 avril 2014

Vente exceptionnelle ce jeudi 24

Bonjour à tous

Le printemps est bien parti et nous souhaitons terminer nos derniers stocks de légumes d'hiver : pas de panier ce jeudi, puisqu'il nous reste seulement des pommes de terre, des betteraves... .
Nous proposons donc ces légumes, en vente directe ouverte à tous, ce jeudi 24 avril de 17h à 19h, à un prix réduit : (compte tenu de leur aspect un peu ramolli, mais au goût encore intact) : 50 cts le kg de pdt et 1 euro le kg de betteraves (il me semble qu'il reste surtout des rondes : chioggia (roses) et plate d'Egypte (rouge).
Nous vendrons aussi quelques bottes de radis  ( à 1,5 e la botte).
Par ailleurs, Hervé a réservé 600 pieds de tomates pour la serre, et, il en reste encore beaucoup d'autres : nous les proposons donc aussi à la vente : 1 euro les 3. Variétés : marmande, rose de Berne et Merveille des maraîchers. C'est trop tôt pour les mettre en pleine terre, mais, ils peuvent attendre en pot encore 1 petit mois.

Dernier point : n'hésitez pas à passer aider Hervé et Justine sur le terrain, en attendant la reprise des paniers.

A +
Bertrand
(et faites passer l'info, merci !).

lundi 14 avril 2014

En avril...mai,juin, commande ce qu'il te plait...(s'il te plait)!

Bonjour à vous tous !

Nos producteurs restent à votre disposition pendant notre pause maraîchère pour réceptionner et vous livrer vos commandes d’œufs, pains, farines, fromages, huile, poulets, viande. 

A vos agendas pour les dates des futures livraisons à la Vavassorie: 
- mercredi 30 avril
- jeudi 15 mai
- jeudi 29 mai
- jeudi 12 juin 

Pour ceux qui ont déjà pré-commander pour les mois d'avril et mai, prière de contacter les producteurs pour des modifications. Sans nouvelle de votre part, les produits seront livrés à ces dates.

Je serai présente ce jeudi 17 pour récupérer vos commandes. Comme d'habitude, vous pouvez aussi me contacter sur mon mail ou par tél (tometangele@orange.fr; 06 16 94 47 60 ), ou directement auprès des producteurs (coordonnées sur les bons).

Bonne semaine !
Angélique

N'oubliez pas de venir nombreux à notre AG 
ce mercredi 16 avril à 20h30, 
à la salle des associations, derrière la salle Verdun.
Merci !

jeudi 10 avril 2014

Epinards, radis : urgent ! / Agenda

Bonjour à tous,

Aujourd'hui vos paniers sont composés de betteraves, de pommes de terre, d'oignons, de carottes, de radis roses et d'épinards : nous vous conseillons donc de passer prendre vos paniers ce jeudi, en tout cas le plus tôt possible avant le WE pour que les radis et surtout les épinards soient encore en bon état. Par ailleurs, ce sont les dernières carottes, et certaines ne sont pas très présentables : nous en tiendrons compte dans l'évaluation de la valeur du panier.
Dans vos agendas, nous vous donnons donc rendez-vous mercredi prochain, le 16 AVRIL, 20H30, ancienne salle des associations (derrière la salle Verdun) : nous espérons vous retrouver nombreux pour échanger sur l'année passée et sur l'avenir. Merci à vous !
Autres dates : première semaine de juin et première semaine de juillet, nous recevrons 4500 poireaux... à tailler, à badigeonner et à planter (environ la moitié à la planteuse, ce qui nécessite un peu de main d'oeuvre, et le reste à la main, ce qui nécessite plus de mains !) : les lombaires de Justine et d'Hervé vous remercient d'avance pour votre aide précieuse...
Du côté des pommes de terre, un petit coup de main peut être utile : Hervé compte faire cela progressivement entre le 14 et 30 avril environ : n'hésitez pas à passer et à lui proposer votre aide. Les prochaines semaines, la cadence de travail va s'accélérer (semis, repiquages etc)...
Pour vos achats éventuels, il nous reste des pommes de terre et des betteraves.
Enfin, n'oubliez pas vos autres commandes (pain, poulet, laitages...).
Merci et à bientôt !
Bertrand
 

mercredi 2 avril 2014

Prochains paniers

Bonjour à tous !

Le premier quadrimestre est terminé et tous les paniers prévus (et payés) ont été fournis. Mais il nous reste encore pas mal de légumes d'hiver, et d'autres légumes sont annoncés pour les semaines à venir (radis / épinards). Nous allons donc fournir des paniers les 3 prochains jeudi (3 / 10 et 17 avril), que nous vous demandons de régler dès demain, comme une avance sur le 2è quadrimestre (prix : 36 ou 54 euros selon la taille du panier choisie, + 3 euros si option solidaire).
Ensuite, il restera encore un peu de légumes (pdt / betteraves / carottes) que chacun sera libre de commander ou non, en prévenant assez à l'avance. Puis ce sera la pause printanière (prévue dans notre contrat), qui sera donc plus courte que l'an dernier, grâce à une météo plus favorable, mais aussi à un meilleur stockage des légumes (-merci les "stockeurs de pdt et courges" qui se reconnaitront- et merci pour l'isolation du local) et grâce aussi à une amélioration des techniques (carottes sur butte par exemple).
Enfin, la reprise des paniers est prévue autour de juin, cela dépend du temps et des réussites des cultures (radis, salades, pois ....). Cette pause printanière ne signifie pas pour autant que notre activité cesse, bien au contraire, il y aura pas mal de boulot sur le terrain : si certains sont curieux de voir comment préparer les filets pour des pois grimpants, Hervé devrait faire cela cette semaine, tout comme planter les oignons...
Autre activité, la préparation des paniers et la distribution, tâches pour lesquelles nous souhaitons une plus grande implication de tous : pensez à vous inscrire ou à nous indiquer à quels moments vous seriez plus disponibles pour aider, merci.
Autre rendez-vous : notre AG du mercredi 16 mai, 20h30, ancienne salle des associations (derrière Verdun), pour laquelle nous vous attendons nombreux. A ce propos, comme chaque année, une partie du bureau sera renouvelée, alors si vous êtes candidat(e) pour vous impliquer et pour participer aux réunions (cela ne signifie pas forcément une réunionite aigüe !!! mais donner son avis, ses envies pour la Croc et aider à son développement), faites nous signe : la Croc'cinelle a besoin de vous !

A bientôt
Bertrand
P.S. : la semaine dernière, nous avons eu plusieurs salades dans le panier, car elles commençaient à monter et cela eut été idiot de les perdre.