mardi 30 septembre 2014

Haricots, prépa paniers, distrib..

Bonsoir à tous
Un petit mot rapidement : gros besoin de coup de main pour récolter les haricots (verts et cocos), cette semaine, dès aujourd'hui si possible (à toute heure !) : Hervé et Joseph vous en remercient !
Ensuite, on a peu d'inscrits pour préparer les paniers ce jeudi (et les jeudi suivants) : notre équipe de préparateurs doit s'élargir et se renouveler régulièrement pour que tout le monde ait son panier dès 17H15... rendez-vous le jeudi à partir de 14h30 pour peser et préparer... Si vous avez d'autres disponibilités (les jeudi matins, ou les mercredi après-midi), faites nous en part, pour mieux s'organiser.
Sur ce, à bientôt
Bertrand

mardi 23 septembre 2014

Pommes de terre et autres...

Bonjour à tous !
 
L'opération ramassage des pommes de terre continue... Hervé vous donne rendez-vous ce mercredi 24 septembre, dans l'après-midi, et également vendredi après-midi. Plus nous serons nombreux, plus vite cela ira ! Merci à vous !
Si vous souhaitez également donner un coup de main dans la semaine, il y a toujours quelque chose à faire, notamment du désherbage... quand vous voulez !!!
Sinon, à priori le panier de jeudi devrait comporter tomates, haricots verts  (ou beurre), concombre, salade, poivrons, un peu de courgette et d'aubergine. La production de tomates et autre légumes d'été commence à baisser, on devrait attaquer les haricots coco la semaine prochaine. Pour ce qui est des carottes et betteraves, il faudra patienter encore quelques semaines. Et pour les pommes de terre, la récolte sera beaucoup plus faible que l'an dernier... nous les "attaquerons" une fois qu'on aura récolter et peser l'ensemble (pour prévoir pour cet hiver).
A bientôt !
Bertrand

mercredi 17 septembre 2014

Réception des commandes producteurs ce jeudi 18 septembre, pommes de terre coups de main et règlement quadrimestre

Bonjour,
Vous pourrez déposer vos commandes ce jeudi à la Vavassorie ! Des bons sont à votre disposition au local ou sur le blog !
Pour vous aider, voici les dates de livraison (les dates soulignées correspondent aux livraisons de poulet, produits laitiers, œufs)
Vous pouvez pré-commander pour tout le reste du quadrimestre, en utilisant plusieurs bons et en effectuant plusieurs règlements ! Des commandes planifiées pour 3 mois en une fois, cela peut être pratique !
Les tarifs pour les poulets sont, je vous le rappelle, plus avantageux pour un engagement sur un quadrimestre.

25 sept
2 oct
9 oct
16oct
23 oct
30 oct
6 nov
13 nov
20 nov
27 nov
4 déc
11 déc
18 déc

Merci !
Par ailleurs, nous sommes toujours dans la récolte des pommes de terre : merci aux bénévoles, et rendez-vous pour la suite ce mercredi 24/09. Hervé a aussi besoin de coup de mains pour désherber (carottes) et récolter les haricots...dès que vous pouvez !
Enfin, avis aux distraits : pensez au règlement du dernier quadrimestre (204 ou 306 euros / 17 petits ou 17 grands paniers). Si vous passez n fin de semaine, vous pouvez le déposer dans la boite au lettre en entrant dans le local.



dimanche 7 septembre 2014

La Croc' sur tous les fronts !

Bonjour à tous !

Un bon bilan pour le forum des associations de ce samedi : pas mal de passage, des gens curieux, intéressés et déjà de nouveaux adhérents : la Croc commence à être assez connue, et visiblement en bien ! J'en profite pour remercier ici nos maraîchers et nos bénévoles qui sont toujours motivés, c'est vraiment stimulant d'être dans cette équipe ! De plus, la Croc a eu le prix du plus beau stand ! Alors merci encore à tous ceux qui ont participé à ce forum !
On continue les projets et les rendez-vous :
- la CDC, qui a désormais la gestion des cantines de primaire du secteur, nous soutient toujours et encourage ses cuisiniers à nous commander des légumes. Cela prend peu à peu, et cela nécessite un peu plus d'investissement et d'organisation pour l'équipe. D'où notre besoin d'encore plus de coups de main, pour préparer les légumes, pour distribuer le jeudi, pour aider sur le terrain ou pour s'investir dans nos animations.
- voici donc le programme à venir :
ramassage des pommes de terre confirmé pour ce mercredi 10, samedi 13 et mercredi 17, toujours dès 14h jusqu'à...ce qu'on peut ! 
semaine du goût du 13 au 18 octobre : nous souhaiterions présenter la Croc, nos légumes, le maraîchage, l'agriculture biologique etc, mais aussi (et surtout ?) nos recettes, nos découvertes gustatives nos coups de coeur notamment auprès des écoles : vos témoignages et vos idées sont les bienvenues. Si certains sont disponibles à certains moments de la semaine, pour aider, pour témoigner pour accompagner, n'hésitez surtout pas ! Nous participerons aussi, en soutien, ou avec nos légumes à des manifestations organisées cette semaine par la médiathèque, par l'Université InterAge, par la MJC etc.
samedi 18 octobre après-midi, place de Boislandry, L'Aigle : pour finir la semaine, marché bio et local, et immmmmense concours de soupe interplanétaire : vous êtes invités à participer, à en parler autour de vous,  mais aussi à éventuellement nous aider à la bonne organisation de cette manifestation. Le principe est simple : on s'inscrit au plus tard la veille (gratuitement naturellement), et on doit apporter une soupe (3 Litres minimum) à laquelle on donne un nom original (et on donne la recette). 2 jurys : un jury semi-pro et le vote du public. Plusieurs prix à gagner (cours de cuisine chez un restaurateur, repas au restau, cours culinaire à la MJC, panier garni...).
Voilà, j'espère que tout cela vous fait saliver autant que nos tomates !
A très bientôt ! Bertrand

lundi 1 septembre 2014

C'est la rentrée : nouveau quadrimestre, forum, pommes de terre

Bonjour à tous !
 
Nous commençons le dernier quadrimestre de 2014 ce jeudi 4 septembre : 17 semaines de panier sont prévues jusqu'à fin décembre. Nous vous remercions de bien vouloir régler ce quadrimestre ce jeudi 4 ou le jeudi 11 septembre (17 X 12 = 204 euros pour les petits paniers ; 17 X 18 = 306 euros pour les grands ; avec 17 ou 34 euros de plus si l'option solidaire est choisie), le tout payable en 1, 2 ou 3 chèques.
Ce jeudi 4, pensez également à prendre vos éventuels poulets, pains, yaourts ou autres... Du côté des légumes, on est toujours dans les légumes d'été, il est encore trop tôt pour les carottes, betteraves et autres. Un examen rapide des paniers de l'été montre qu'ils ont toujours contenu plus que la valeur visée (plus de 12 euros de légumes dans les petits, plus de 18 dans les grands) sans être surchargés. Eviter de surcharger les paniers nous a permis de vendre une bonne partie des excédents (aux adhérents et non adhérents), ce que nous continuerons à faire en septembre (toujours à un prix 20% plus élevé pour les non adhérents) : cela nous apporte un complément financier intéressant. 
D'autre part, les cantines des écoles du secteur commencent doucement à nous commander des légumes, ce qui sera plus qu'une nécessité pour assurer la survie de la Croc en 21015... Nous travaillons sur ce point avec la CDC et nous pouvons espérer arriver à un accord "gagnant -gagnant" ...
 
Samedi 6 nous serons au forum des associations, et nous espérons un coup de main pour installer le stand vendredi soir, au Gru, à partir de 17h et/ou pour accueillir le public samedi : vous pourrez vous inscrire sur le tableau prévu à cet effet jeudi en prenant votre panier.
 
D'autres façons de participer à la vie de l'association :
- préparer les paniers et/ou tenir la permanence le jeudi soir : ce serait bien que chacun fasse de temps en temps la distribution des paniers.
- le ramassage des pommes de terre : si le temps reste au beau pendant la semaine, nous envisageons de les récolter mercredi 9, samedi 13 et mercredi 16 septembre, toujours à partir de 14 heures. Merci aux bénévoles !
 
Enfin, notez bien notre semaine d'animations pendant la semaine du goût, du 13 au 18 octobre : nous proposerons aux écoles de venir sur place (ou de nous rendre chez elles avec nos légumes), avec l'aide de la CDC, nous travaillons sur des projets avec la MJC et d'autres associations, et nous finirons la semaine par un marché bio et un grand concours de soupes sur la place du marché à L'Aigle : pour participer, pour proposer des animations, pour aider, pour faire connaître, n'hésitez pas à nous adresser vos remarques !
 
Merci à tous , et EN AVANT LA CROC !!!!
 
Bertrand