Au menu du panier de ce jeudi 16, des fèves, des pommes de terre nouvelles et de la rhubarbe.
C'est un panier modeste, mais nous ne pouvons faire mieux, en attendant les légumes d'été. (Les premiers concombres apparaissent, quelques tomates se forment, les pieds de courgettes repartent bien ainsi que les salades...). Ce sera donc le dernier avant une pause de quelques semaines... Nous comblons le retard pris en occupant les serres le plus possible, en attendant de pouvoir exploiter pleinement le terrain. Ce n'est pas évident, le travail étant fait au mieux avec la météo, et à 95 % par des bénévoles. Il n'est pas aisé de retrouver un maraîcher, mais nous y travaillons !
Nous vous tiendrons informé de la reprise des paniers en juillet, et nous mettrons à votre disposition un tableau signalant vos absences pendant les vacances (pour pouvoir échanger vos paniers).
D'autre part, nous vous appelons déjà à l'aide en vue d'habiller et de planter les poireaux, pendant les 2 premières semaines de juillet : merci à vous ! (contact 06 15 41 59 45 ou croqueursdelacroc@orange.fr ).
A bientôt !
bertrand
