mercredi 25 novembre 2015

Panier du jeudi 26/11 + commandes producteurs

Bonsoir à tous

Demain vos paniers seront composés de pommes de terre, céleri rave, courges (potiron Rouge vif d'étampes, et Sweet potatoe), carottes et salade.
Pour les courges en général, l'épluchage n'est pas nécessaire, surtout pour la Sweet potatoe, crénelée donc pas facile à éplucher. Avec cette dernière, vous pouvez tout faire, mais ce serait un peu dommage d'en faire une simple soupe, sa chair étant bien goutûe (chataîgne, noisette) et sucrée.... donc gratin, tarte, purée, mais aussi desserts... A vous de jouer !
Je vous rappelle par ailleurs que nous sommes le dernier jeudi du mois et que vous pouvez très simplement imprimer et compléter vos bons de commandes-producteurs pour demain.
Merci de vous inscrire également pour les préparations et/ou distribution des paniers.
A bientôt
Bertrand

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