Contrats producteurs pour le 25 août / travaux/ préparation distribution paniers etc

Bonjour à tous,

Beaucoup d’informations à vous transmettre cette semaine :

1)      Travaux :

L’été touche à sa fin et il nous faut préparer le local pour stocker correctement les récoltes (pomme de terre et courges) et pour recevoir plus correctement nos adhérents. Nous avons prévu dans un premier temps de refaire les sols (chape béton) puis d’isoler les murs. Les prochaines distributions se dérouleront donc en dehors du local, sous une tente.

Entre le 25 août et le 10 septembre, il faudra vider le local puis préparer le sol, afin de couler le béton le week-end du 10 et 11 septembre. Nous aurons besoin de nombreux bras, en particulier ce WE du 10-11, voire d’une seconde bétonnière et de brouette(s). Merci de nous indiquer si vous serez des nôtres…Pic-nic à prévoir le midi.

2)      Récoltes et désherbage :

Nous aurons également besoin de vous pour récolter les pommes de terre courant septembre…dates à préciser

Toujours beaucoup de désherbage à faire, n’hésitez pas à passer ou à prolonger votre présence lors des distributions de paniers.

3)      Préparation et distribution des paniers

Afin d’assurer un roulement dans la distribution des paniers, un planning vous sera proposé jeudi 8 septembre. D'ici là, pensez à nous signaler vos contraintes ou vos préférences éventuelles. Nous avons moins de personnes disponibles pour la préparation des paniers (le jeudi dans la journée), aussi, si vous êtes prêt à aider, même épisodiquement, merci de nous en faire part.

4)      Proposition contrats autres producteurs

Si vous êtes intéressé par des contrats pain/fromages/viandes/poulet/huile de colza ou miel, dès le mois de septembre, n’oubliez pas d’apporter vos documents et vos règlements jeudi 25 août. Sinon il faudra attendre fin septembre pour les distributions d’octobre…

5) Contrat légumes : dernier quadrimestre 2011

Pour ce qui est de votre contrat légumes, le troisième quadrimestre commencera le 1er septembre. Compte tenu de l'absence de paniers début mai-début juin, nous avons décidé de réduire le coût de ce dernier quadrimestre, uniquement pour les adhérents ayant payés la totalité du second quadrimestre :

Il leur a en effet manqué  6 paniers (pour 16 payés) : deux d'entre eux seront fournis en plus des 16 prévus  au dernier quadrimestre (il reste 18 semaines du 1er septembre au 29 décembre), et quatre sont retirés de la somme à payer prévue : votre dernier quadrimestre vous coûtera donc 120 euros pour les petits paniers et 180 pour les grands.

Pour les nouveaux adhérents, et ceux n'ayant pas payé un second quadrimestre complet, le dernier quadrimestre de 16 paniers sera à payer complètement (16 semaines de petits paniers = 160 euros / grands paniers : 240 euros).

Le règlement est à remettre d'ici jeudi 1er septembre directement à notre trésorier, ou par voie postale :  Janick Leroy, lieu-dit Perelles, 61300 Saint Sulpice sur Risle.

Janick et moi sommes à votre disposition pour d'éventuelles précisions.

 

Merci à tous et à bientôt

Bertrand

contrats avec d'autres producteurs (pains, miel, viande, huile, produits laitiers)

Bonjour !

Depuis sa création, l’AMAP de la Croc’cinelle cherche à favoriser les circuits courts et accueille ponctuellement à la Vavassorie différents producteurs locaux soucieux de proposer des produits sains et de qualité.

II vous sera possible à partir de maintenant d’établir selon le même principe que votre contrat maraîchage ( conformément à l’article 8 de notre règlement) , des contrats pour commander du pain (Le Moulin de la Peltrie de Bivilliers), de la viande (boeuf,veau,porc) (La Ferme Augeronne), des produits laitiers (Les Fromages de Stéphanie), du miel (Martial de Goussencourt), de l’huile de colza ( EARL Le Châtelet). Vous trouverez donc le jeudi 11 août, dans votre panier de légumes, de nouveaux contrats auxquels vous serez libres d’adhérer ou non.

L’organisation que nous avons retenue :
- des bons de commandes mensuels ou ponctuels selon les produits, seront à retourner et à régler à l’avance au producteur ( selon les règles que doivent respecter toutes les AMAP conformes avec la charte).

- des bons de commande pour le mois de septembre vous seront fournis avec les contrats ; ceux du mois d’octobre seront proposés courant septembre.

- Vous pourrez commander ce que vous vous souhaitez en fonction de vos besoins. (Il vous sera possible de passer une commande au mois de septembre et aucune au mois d’octobre, ou inversement.)

- des dates limites pour le retour des contrats et des bons de commandes seront précisées sur le blog de septembre à octobre.

Ces démarches peuvent vous sembler quelque peu complexes mais vous n’êtes pas un consommateur comme les autres, vous êtes un consom’acteur !

Afin de vous fournir des explications de vive voix concernant ces nouveaux contrats, des membres du bureau seront à votre disposition le jeudi 11 août à partir de 17h à la Vavassorie. L’organisation quant à la distribution de ces nouveaux produits pourra évoluer par la suite en 2012, en fonction de la demande, des remarques et de la participation des adhérents.

Merci en tout cas à vous tous de poursuivre l’aventure avec la Croc’cinelle de la Risle ! Vos adhésions, vos indulgences, vos sourires, vos remerciements, vos coups de pouce sont de sincères encouragements !

Angélique

Désherbage + viandes

Bonjour à tous,

- petite précision sur les travaux de désherbage : la grande parcelle de pommes de terre ressemble de plus en plus à une jungle amazonienne (si si !), alors nous vous invitons à l'explorer avec nos guides expérimentés et à éliminer toute plante autre que la favorite de Parmentier, à la main ou au sécateur (à apporter). Pourquoi ne pas s'y attaquer jeudi, avant ou après avoir pris votre panier ? Merci de venir nombreux !

- Mme Lemignier présentera à nouveau ses différents colis de viande (veau/porc/boeuf) jeudi prochain (à commander par contrat...)

Bertrand

P.S. : petite bourde dans le message précédent, il fallait bien sûr lire : "Solutions locales pour un désordre global"

Programme semaine 25-30 juillet

Bonjour à tous,

Au programme de cette semaine, du désherbage -encore et toujours!- et les dernières récoltes de pois à écosser. Vous pourrez également aider Hervé à ramasser quelques pommes de terre, entre autres activités.

Un petit rappel : assurez vous de bien nous signaler à l'avance vos absences prévues (ou si quelqu'un doit prendre le panier à votre place). Une grille est réservée à cet effet dans le local. Je vous rappelle également qu'en cas d'oubli de panier, il est prévu que le(s) "distributeur(s) de paniers" et Hervé se répartissent entre eux les légumes les plus fragiles, ou qu'ils soient donnés à la banque alimentaire : trop de paniers "en attente" ont été gâchés précédemment. Nous ne pouvons pas demander aux distributeurs d'attendre après 19h15 et/ou de téléphoner aux étourdis !

Quelques évènements à venir qui peuvent vous intéresser :

- le 23 août à Moulin la Marche : ciné-action autour du film "Solutions globales pour un désordre global", avec intervention de Terre de liens

- le WE du 30 sept au 2 oct : Marche pour la terre, toujours avec Terre de liens, avec notamment une
marche à partir de Brionne le samedi (détails à venir sur leur site)

Bonne semaine à tous ! A jeudi !

Bertrand

Programme semaine 18-22 juillet

Bonjour à tous,

cette semaine de nouveaux légumes devraient être récoltés (bettes, tomates, courgettes)... Le soleil manque un peu, mais la pluie a "poussé" un peu les salades. Tant mieux !

Hervé récolte à nouveau des fèves et des pois à écosser, à partir de mardi. Vous êtes toujours les bienvenus pour un coup de main ! Vous trouverez toujours quelqu'un entre 9 et 12 ou entre 14 et 18h, voire plus...Alors n'hésitez pas !

A jeudi !

Bertrand

Main d'oeuvre + panier mercredi 13 juillet + surprise (cliquez ici pour la suite...)

Bonjour à tous,

Au programme de cette semaine, beaucoup de cueillette (fèves / pois mangetout et pois à écosser) et un peu de désherbage. Hervé commence les récoltes dès lundi, car cela risque d'être long. N'hésitez pas à passer donner un coup de main, lundi ou mardi. Les paniers seront en préparation mercredi matin (idem, il faudra quelques bras supplémentaires...), et seront prêts pour mercredi 17h30 (n'oubliez pas vos sacs, et pensez à nous indiquer vos périodes de vacances...)

Attention, redoublez de prudence et de vigilance en arrivant à la Vavassorie, car Chouchou et Loulou ne semblent pas effrayés par les voitures... Je parle bien sûr de notre couple de Chouette chevêche (voir photo ci-dessous, prise samedi) ! Elles semblent s'être installées à la Croc' depuis quelques semaines et chassent aussi pendant la journée...souvent à l'affût sur un poteau de clôture.

Merci et à bientôt !

Bertrand

Moi c'est chouchou !...ou loulou ?

Panier jeudi 7 juillet + main d'oeuvre

Bonjour à tous,
Je vous confirme qu'il y aura bien distribution de paniers jeudi 7 juillet. Madame Gallioz, du Moulin du fournil de la Peltrie (Bivilliers), proposera également des contrats "pain".
Au programme de cette semaine, vous pouvez aider Hervé pour désherber (tout le temps !), ramasser des pommes de terre (à partir de mardi après-midi) ou récolter les fèves (mardi) et les pois mange-tout (mercredi).
A bientôt
Bertrand