lundi 23 février 2015

livraison des pains et farines maintenue ce jeudi 26 février

Bonjour !
Les commandes effectuées auprès du Moulin Fournil de La Peltrie pour ce jeudi 26 février seront livrées à la Vavassorie. Françoise Gallioz alignera ensuite ses livraisons sur celles des oeufs, produits laitiers, poulets. Le calendrier de vos livraisons sera de fait modifié pendant la "pause" des légumes.
Toutes les dates vous seront communiquées prochainement.
Merci !
Angélique

jeudi 19 février 2015

Dernier panier ce jeudi 19

Bonjour à tous

C'est déjà la fin des paniers, snif ! Nos stocks d'hiver ont diminué plus vite que prévu (avec la complicité de certains rongeurs !) et nous les terminons donc aujourd'hui... Il nous restera cependant des pommes de terre, que nous proposerons à la vente les "jeudi de producteurs" : en effet, les contrats pain, poulet, fromages etc continuent : distribution les 1er et 3è jeudi du mois. Pour commander, un simple mail, ou un coup de fil et on vous prépare tout !
Nous espérons que vous comprendrez tous cette coupure dans la distribution des paniers de légumes, qu'il est difficile de mesurer précisément : de toute façon, chaque panier est noté et évalué, et, si besoin nous pourrons charger davantage les paniers plus tard dans l'année. De plus, malgré cette pause avancée, nous avons bon espoir pour la suite : les légumes sous serres paraissent bien partis (salades, betteraves, carottes et même les fèves !) et pourraient être disponibles fin avril ou courant mai...On croise les doigts ! Par ailleurs, nous avançons dans nos projets pour 2015 et nous espérons des moyens supplémentaires (humains et matériels) pour démarrer la saison plus tôt... Nous vous tiendrons au courant prochainement, et nous vous présenterons tout cela en détail lors de notre Assemblée Générale du mardi 7 avril (20h30)...Notez cette nouvelle date sur vos agendas, nous vous espérons nombreux ce soir là !
A bientôt
Bertrand

mardi 3 février 2015

Quelques nouvelles...fraiches

Bonjour à tous

Tout d'abord, un grand merci aux participants de la galette des rois, adhérents et producteurs. C'était très sympa de se retrouver, au chaud, dans une bonne ambiance pour discuter de la Croc. Pour les absents, voici quelques rappels sur 2014 : globalement de bonnes notes sur la qualité et la quantité de nos légumes dans vos paniers - mais, des récoltes insuffisantes à l'automne (pommes de terre et autres), en raison d'un été pourri. On s'en tire donc pas trop mal. Cependant, le bureau a décidé d'acheter des pommes de terre bio à un autre producteur normand, afin de compenser notre manque.
Pour ce qui est de la valeur moyenne des légumes fournis dans le petit panier, sur l'année 2014, elle atteint 14 euros (et quelques centimes), au lieu des 12 euros prévus ! Ce calcul a été réalisé en appliquant  les prix bio moyens recensés chez les maraîchers bio de Basse Normandie (avec quelques variations légères). Notre contrat a donc été rempli à nouveau ! Et ce, en pratiquant de la vente directe cet été (uniquement les surplus et à un prix majoré pour les non adhérents). Ceci a permis de conforter notre trésorerie, comme nous le verrons lors de notre Assemblée Générale le 31 mars... je vous invite à noter ce rendez-vous important sur votre agenda, mardi 31-03 , 20 h 30 , salle des associations à L'Aigle.
Par contre, un point négatif, comme François vous l'a indiqué : peu de commandes pour nos amis producteurs...en tant qu'AMAPiens, n'oublions pas de soutenir une agriculture locale et saine !
Autre point négatif, le manque d'investissement dans les activités de l'association : on a toujours besoin de vous, pour préparer les paniers, faire la permanence, aider sur le terrain etc. Vous trouverez donc au dos de votre contrat de légumes un planning des activités prévues pour 2015 : nous souhaitons que chacun participe à au moins un atelier par quadrimestre. Ce tableau devrait être bientôt synthétisé et surtout accessible par le net... on y travaille, mais on n'est pas des pros de l'informatique (d'ailleurs si quelqu'un souhaite animer le blog, ou créer un site Croc....qu'il nous contacte)
Pour 2015, des projets, encore des projets, avec une nouvelle embauche, des investissements dans du matériel, et toujours un objectif de vendre davantage de légumes aux collectivités, notamment pour les scolaires de la CDC. On reparlera de tout cela le 31, et pour cela aussi on compte sur votre participation et votre soutien.
Enfin, un rappel aux retardataires : les contrats 2015 et règlements pour le 1er quadrimestre et l'adhésion sont à nous retourner rapidement ! (à poser dans la boite aux lettres dans le local).
Merci et à bientôt
Bertrand

mardi 20 janvier 2015

Réunion de rentrée -g alette des rois - ce mercredi à partir de 18 h

Bonsoir à tous !

Je vous rappelle notre rendez-vous de ce mercredi 21, à l'ancienne salle des associations (située derrière la salle Verdun) à partir de 18 heures."Retrouvailles" autour de la galette des rois, petit bilan de l'année, prévisions et projets pour 2015, renouvellement des contrats, adhésions, questions diverses...Nous vous attendons nombreux et motivés !
Pensez à un petit mail ou un coup de fil pour confirmer votre venue, merci.
Bertrand (06 15 41 59 45) ou croqueursdelacroc@orange.fr

mercredi 14 janvier 2015

Commande de produits locaux...3ème mercredi du mois

Bonjour à tous !
Comme toute année qui commence, les bonnes résolutions et initiatives germent !

Suite à différents échanges entre producteurs, adhérents, membres du bureau; par rapport à nos disponibilités, nos choix de consommation; nous vous proposons une nouvelle formule pour effectuer vos commandes de produits locaux par notre intermédiaire: 
- commandes réalisées pour tout le quadrimestre ce mercredi 21 janvier à la salle des associations ( = une seule démarche à réaliser pour plusieurs semaines de livraison, pas d'oubli de la réception du dernier jeudi du mois....)
- rencontre avec les producteurs
- engagement à plus long terme, soutien de la production locale
- possibilité de régler avec plusieurs chèques
- invitation à contacter directement les producteurs pour une modification de commande (décaler une livraison, prévenir une absence, ajouter des produits...)
- un "multibon" rassemblant sur 2 feuilles tous les produits qui peuvent être commandés (la viande demeure à part)

Vous trouverez ce jeudi ,dans vos paniers,  un note explicative à ce sujet.

Les bons modifiés sont téléchargeables à partir de l'onglet "commandes de produits locaux".
Des exemplaires papier seront disponibles au local et à la salle Verdun, mercredi 21 janvier. 

Si vous êtes amapien, vous êtes certainement soucieux de consommer sain, bon et local ! 
Alors n'hésitez pas à vous lancer, à préparer vos commandes, à soutenir nos producteurs si méritants ! 
Merci pour eux ! 

A mercredi 21, à la salle des associaitions, derrière la salle Verdun,à partir de 18h,  pour la réception de vos bons voeux et par la même occasion de vos bons de commande !

Si vous ne pouvez pas venir ce mercredi, il y a toujours un plan B ! Vous pouvez déposer vos bons à la Vavassorie, dans la boîte aux lettres; me transmettre vos commandes par courrier Angélique Ouvrard Le Frileux 6127 Ecorcei; jusqu'au mardi 20 janvier; ou contacter directement nos producteurs.

mardi 13 janvier 2015

Réunion galette des rois mercredi 21 janvier

Bonsoir à tous !

Pour débuter l'année, rien de tel qu'un pot convivial autour d'une bonne galette des rois. Nous vous invitons donc à nous retrouver tous ensemble mercredi prochain, à partir de 18 h, à l'ancienne salle des associations, derrière la salle Verdun, à l'Aigle.
Ce sera l'occasion de vous présenter nos voeux, de parler de nos projets et de nos attentes pour 2015, ainsi que de renouveler les adhésions et les contrats (légumes et autres). Nos producteurs seront également présents pour faire le point avec vous.
Il n'est pas toujours facile, pour vous comme pour nous, d'être souvent présent les jeudis soirs et de prendre le temps de discuter, et donc de communiquer directement : c'est pourquoi nous espérons  que chacun pourra consacrer une fin de journée à la Croc'cinelle, notre, votre association. Nous vous attendons donc TOUS ce mercredi 21 janvier, pour échanger et animer la Croc'cinelle. Adhérent comme membre du bureau, chacun a son mot à dire, et chacun apporte sa petite pierre à la maison Croc'.
Pour faciliter l'organisation de cette "réunion-galette" , nous vous serions reconnaissant de nous confirmer votre présence par mail (croqueursdelacroc@orange.fr) ou par tél (bertrand :  02 33 84 92 20) ou même sur Facebook (La croc'cinelle de la Risle).
Merci à vous, et à très bientôt.

P.S. : pour le panier de ce jeudi, nous devrions avoir poireaux, pommes de terre, navets, courges et carottes. 
Re P.S. : Hervé passe pas mal de temps à préparer les poireaux, si certains sont dispos pour l'aider demain, ce serait sympa. De même, on a toujours besoin de joyeux lurons pour préparer les paniers le jeudi après-midi. Merci !

Bertrand

mercredi 7 janvier 2015

2015, c'est parti : panier ce jeudi 8 !!!

Bonjour à tous !

Nous espérons que vous avez tous passé de bonnes fêtes et que vous êtes d'attaque pour 2015 !
Le 1er panier de légumes, c'est demain (jeudi 8), même heure que d'habitude. Au menu : mâche, radis noir, courge Butternutt, oignons, betteraves et pommes de terre.
Pour 2015, nous prévoyons à nouveau une période creuse (mi-mars à mai, en gros), compte tenu de notre petit stock de légumes et du démarrage tardif au printemps : des essais sont en cours dans la grande serre pour avoir carottes, betteraves, choux en avril-mai (voire, peut-être des fèves), mais ce sont des essais...C'est pourquoi il est toujours difficile d'estimer le nombre de semaines de panier pour l'année, mais à priori, cela devrait être comme en 2014. Je précise déjà, qu' au cas où nous ne parviendrions pas à fournir tous les paniers prépayés au 1er quadrimestre, les paniers suivants seraient évidemment plus chargés. L'essentiel serait alors de respecter une moyenne annuelle de 12 euros par panier (ou 18 pour les grands) : les prix ne changent pas pour 2015 ( de même pour l'adhésion, 10 euros). Vous retrouverez ces informations détaillées sur vos contrats 2015, disponibles   très prochainement.
1ère date à noter dans vos agendas : nous vous invitons à une "réunion de rentrée - galette des rois"  le mardi 20 janvier ou le mercredi 21 janvier (à confirmer) à 18h, ancienne salle des associations (derrière la salle Verdun) à L'Aigle. Ce sera aussi l'occasion de parler projets et besoins, ainsi que de nous retourner adhésions et contrats.

Nous vous souhaitons une année 2015 pleine de soleil, de cœur et de rires.

Bertrand

Rappel: Pas de livraison de pain ce jeudi 8 janvier.